石家庄鹿泉必吃特色小吃攻略 | 舌尖上的冀味之旅

2025-09-15 00:35:13 浏览次数:

石家庄鹿泉必吃特色小吃攻略 | 舌尖上的冀味之旅

鹿泉特色小吃必吃清单

鹿泉小吃融合冀中风味,以面食和熏制技艺见长,以下为精选推荐:

  • 缸炉烧饼:非遗美食,用传统缸炉烤制,外酥内软,芝麻香浓。推荐老字号王记烧饼,搭配咸菜或羊肉汤更佳。
  • 鹿泉饸饹面:荞麦面压制而成,汤头醇厚,配以羊肉或素卤。必去刘家饸饹馆,人均15元饱腹。
  • 石门熏肉:果木熏制,肥而不腻。建议在鹿泉夜市购买,夹入烧饼食用。
  • 炸鸡:本地特色炸鸡外皮香脆,肉质多汁。曹记炸鸡是几十年老店,趁热食用最佳。

美食街区推荐

太平河夜市:傍晚营业,集中各类小吃,人均30-50元可尝遍多种特色。
古镇向阳街:传统店铺聚集,适合白天游览时品尝手工烧饼和现做饸饹面。

旅行小贴士

1. 最佳品尝时间:烧饼建议早午餐时段,夜市小吃傍晚后更热闹。
2. 搭配建议:面食配本地腌菜解腻,熏肉搭配烧饼平衡口感。
3. 交通:主要美食区位于鹿泉市中心,公交或打车均可便捷到达。